Name: CUP CAKE COKELAT KEJU
Yield: 20 buah
Ingredients: Bahan Keju:75 gram cheese spread 1 butir telur 1 sendok teh gula tepung Bahan Cake:200 gram margarin 150 gram gula pasir 200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan4 butir telur 120 gram tepung terigu protein sedang 30 gram cokelat bubuk 1 sendok teh baking powder Bahan Hiasan: buttercream pewarna biru pewarna merah muda

Deskripsi

Cup cake cokelat yang dikombinasikan dengan cheese spread, telur dan gula tepung menghasilkan cup cake yang istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera anda.

Bahan-bahan

Bahan Keju:
75 gram cheese spread
1 butir telur
1 sendok teh gula tepung
Bahan Cake:
200 gram margarin
150 gram gula pasir
200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
4 butir telur
120 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
Bahan Hiasan:
buttercream
pewarna biru
pewarna merah muda

Langkah-langkah

Keju: kocok cheese spread, telur, dan gula tepung sampai rata. Sisihkan.
Cake: kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas. Sendokkan keju dibagian tengahnya.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Hias dengan buttercream.

Porsi: 20 buah

perpus -

CUP CAKE COKELAT KEJU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori