Name: Crispy Crepes
Yield: 7 buah
Ingredients: Bahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 1 butir telur 50 gram gula pasir halus 300 susu cair 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan margarin, dilelehkan Bahan Isi:3 buah pisang ambon, dipotong bulat tebal 1/2 cm 25 gram meises cokelat 125 gram keju cheddar parut

Deskripsi

Yuk, Kita buat crispy crepes. Sajian khas untuk waktu senggang anda. Cobalah membuatnya, anak-anak sampai orang dewasa pun pasti suka. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 butir telur
50 gram gula pasir halus
300 susu cair
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
3 buah pisang ambon, dipotong bulat tebal 1/2 cm
25 gram meises cokelat
125 gram keju cheddar parut

Langkah-langkah

Kocok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu dan baking powdersambil diaduk rata. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata.
Panaskan wajan martabak.
Tuang satu sendok sayur kecil adonan. Segera ratakan sampai tipis.
Tata pisang ambon, tabur meises cokelat, dan keju parut di satu sisi. Segera lipat dua dan lipat lagi dua bagian.

Porsi: 7 buah

perpus -

Crispy Crepes

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori