Name: Cream Cheese Brownies
Yield: 12 potong
Ingredients: 200 gram mentega tawar dingin125 gram gula pasir halus 200 gram milk cooking chocolate, dilelehkan3 butir telur 175 gram tepung terigu protein sedang25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 75 gram cokelat chips Bahan Toping:150 gram cream cheese 50 gram mentega tawar dingin25 gram gula tepung 100 gram white cooking chocolate, lelehkan

Deskripsi

Pada saat mengocok cream cheese jangan terlalu lama, agar cream cheese tidak pecah.

Bahan-bahan

200 gram mentega tawar dingin
125 gram gula pasir halus
200 gram milk cooking chocolate, dilelehkan
3 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram cokelat chips
Bahan Toping:
150 gram cream cheese
50 gram mentega tawar dingin
25 gram gula tepung
100 gram white cooking chocolate, lelehkan

Langkah-langkah

Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut. Masukkan milk cooking chocolate leleh. Kocok rata.
Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat chips. Aduk rata.
Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
Toping: kocok cream cheese, mentega tawar, dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan white cooking chocolate. Kocok rata. Tuang di atas brownies. Dinginkan.

Porsi: 12 potong

perpus -

Cream Cheese Brownies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori