Crakers Tape Goreng
(11x dilihat)
Deskripsi
Hidangkan snack crakers ini bersama keluarga tercinta.Yang pastirasanyaakan membuat anda dan keluarga semakinharmonis dan penuh keceriaan.
Bahan-bahan
- 16 buah crackers plain ukuran kecil
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi :
- 250 gram tape singkong, buang sumbunya, haluskan
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
- Bahan Pencelup:
- 50 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 butir telur, kocok lepas
- 75 ml air
Langkah-langkah
- Isi: aduk rata tape singkong dan kayumanis bubuk.
- Ambil satu bagian crackers. Oleskan bahan isi. Tutup dengan crackers. Padatkan. Lakukan hal sama dengan sisa crackers.
- Pencelup: campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang air dan telur. Aduk rata.
- Celupkan crackers ke bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Porsi: 8 buah
