CRACKERS SAPIT PISANG
(8x dilihat)
Deskripsi
Crackers tak sekadar dikudap biasa. Diolah kembali pun tak kalah menarik. Cobalah resep ini. Cocok untuk bekal sekolah dan mengenyangkan.
Bahan-bahan
- 28 buah crackers manis kecil
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 2 sendok makan margarin
- 1 buah (250 gram) pisang tanduk , potong kotak
- 3 sendok makan gula palem
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 4 sendok teh wijen
- 4 sendok makan tepung terigu protein sedang + 4 sendok makan air, larutkan
- Bahan Pencelup: (aduk Rata)
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 1 sendok makan tepung gula
- 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Isi, panaskan margarin. Tambahkan pisang, gula, kayumanis, dan wijen. Aduk rata sampai pisang layu.
- Tambahkan larutan tepung. Masak sampai mengental.
- Oleskan di crackers. Tutup dengan crackers lain.
- Celup ke bahan pencelup.
- Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Porsi: 14 buah
