Name: CRACKERS ALA PIZZA
Yield: 30 buah
Ingredients: 30 buah crackers plain kotak Bahan Tumisan:150 gram daging giling 1 sendok makan mentega tawar 1/4 buah bawang bombay, cincang halus1 buah paprika merah, potong kotak kecil1 buah paprika hijau, potong kotak kecil1 buah tomat, rebus, buang biji, cincang halus2 sendok makan saus tomat 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 100 ml air 1 sendok teh oregano 100 gram mozzarella, untuk taburan

Deskripsi

Crackers ala pizza yang pastinya renyah, membuat kudapan ini selalu di sajikan untuk cemilan favorit kaluarga.

Bahan-bahan

30 buah crackers plain kotak
Bahan Tumisan:
150 gram daging giling
1 sendok makan mentega tawar
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika merah, potong kotak kecil
1 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 buah tomat, rebus, buang biji, cincang halus
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok teh oregano
100 gram mozzarella, untuk taburan

Langkah-langkah

Tumisan, panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna..
Masukkan paprika dan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata.
Menjelang diangkat, tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat
Ambil selembar crackers. Sendokkan isi. Tabur mozzarella. Panggang dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius, 15 menit sampai keju meleleh.

Porsi: 30 buah

perpus -

CRACKERS ALA PIZZA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori