perpus -

Cone Vla Buah

(7x dilihat)
Resep Cone Vla Buah

Bahan-bahan

  • 1 bungkus roti tawar, dibuang kulitnya
  • 4 putih telur untuk perekat
  • Bahan isi:
  • 200 ml susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 15 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan
  • 1 kuning telur
  • 100 gram buah kaleng, dipotong kecil-kecil

Langkah-langkah

  1. Potong panjang roti tawar. Oles putih telur. Lilitkan di cetakan horn.
  2. Oven 25 menit dengan api bawah, suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  3. Isi: rebus susu cair, gula pasir, garam, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak kembali sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  5. Masukkan buah kaleng. Aduk rata.
  6. Ambil cone roti tawar. Beri isi. Sajikan.
Porsi: 13 buah