perpus -

CHOCONUT HAVERMUT COOKIES

(9x dilihat)
Resep CHOCONUT HAVERMUT COOKIES

Deskripsi

Bagi anda yang sedang merayakan Hari raya Idul Fitri. Sudah menjadi tradisi menyajikan kue kering untuk para tamu yang berkunjung kerumah.

Bahan-bahan

  • 125 gram mentega dingin
  • 50 gram margarin
  • 150 gram gula tepung
  • 1 butir telur
  • 275 gram tepung terigu protein rendah
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 20 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar
  • 150 gram dark cooking chocolate, leleh
  • 50 gram kacang untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok mentega,margarin dan gula tepung 40 detik.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang. Aduk rata
  4. Bentuk bulat-bulat. Celupkan ke dalam putih telur. Tekan dengan ibu jari bagian tengahnya.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Tuang dark cooking chocolate. Tabur kacang.
Porsi: 850 gram