Name: CHOCOLATE MUFFIN SLICE
Yield: 12 potong
Ingredients: 175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 3 sendok teh baking powder 125 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 2 butir telur 150 ml susu cair 50 gram mentega tawar, lelehkan100 gram dark cooking chocolate, lelehkan50 gram cokelat chip, ukuran sedang

Deskripsi

Muffin tak harus dibuat di dalam loyang muffin. Kalau mau, dipotong-potong pun bisa jadi muffin yang istimewa. Mari simak resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
3 sendok teh baking powder
125 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
150 ml susu cair
50 gram mentega tawar, lelehkan
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
50 gram cokelat chip, ukuran sedang

Langkah-langkah

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Masukkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
Kocok lepas telur, susu cair, dan mentega tawar leleh.
Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
Masukkan cokelat chip. Aduk rata.
Tuang ke loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 12 potong

perpus -

CHOCOLATE MUFFIN SLICE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori