CHOCO MACAROON COOKIES
(10x dilihat)
Deskripsi
Choco macaroon cookies ini bisa anda jadikan kue alternatif untuk suguhan di hari raya.
Bahan-bahan
- 2 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 225 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh esens kelapa
- 1/2 sendok teh cokelat pasta
- 4 sendok teh cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 130 gram kelapa kering
Langkah-langkah
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan esens kelapa dan cokelat pasta. Aduk rata.
- Masukkan cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
- Sendokkan adonan dengan sendok teh di kertas roti tanpa dioles margarin.
- Oven 35 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Porsi: 350 gram
