Name: CHOCO CHIP MARMER CAKE
Yield: 25 potong
Ingredients: 5 butir telur 1/2 sendok makan sp 150 gram gula pasir 150 gram tepung terigu protein sedang 75 gram margarin, dilelehkan25 ml air 75 gram cokelat keping 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Olesan:100 ml susu cair 300 gram cokelat masak putih 20 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Deskripsi

Cake marmer dengan choco chip disana-sini menjadikan cake ini lebih kaya rasa. Rasakan lembutnya cake marmer dengan kepingan cokelat yang legit saat digigit.

Bahan-bahan

5 butir telur
1/2 sendok makan sp
150 gram gula pasir
150 gram tepung terigu protein sedang
75 gram margarin, dilelehkan
25 ml air
75 gram cokelat keping
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Olesan:
100 ml susu cair
300 gram cokelat masak putih
20 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok telur, SP, dan gula pasir sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
Masukkan margarin leleh dan air sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
Ambil 100 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
Tuang ke loyang 26x26x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti bergantian dengan adonan putih. Bentuk dengan tusuk sate.
Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Olesan: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Setelah hangat.
Oles diatas cake. Coret dengan cokelat masak pekat leleh. Biarkan dingin.

Porsi: 25 potong

perpus -

CHOCO CHIP MARMER CAKE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori