Chicken Salad
(11x dilihat)
Deskripsi
Salad sebagai sajian pembuka banyak sekali macamnya. Dari salad sayuran, salad buah atau campuran dari keduanya. Atau Anda ingin mencoba salag yang satu ini? Oke juga lo...!
Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam fillet
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 500 ml air es untuk pencelup
- Bahan Pelapis (aduk Rata):
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- 25 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Bahan Salad:
- 300 gram romaine lettuce, sobek-sobek
- 1 buah wortel import, serut panjang
- 3 lembar kol merah, iris
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 butir telur, rebus, potong 8 bagian
- Bahan Dressing:
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh mustard
- 1 sendok teh pickels, cincang kasar
- 100 ml olive oil
Langkah-langkah
- Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
- Gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis. Celup kedalam bahan pencelup. Gulingkan kembali ke bahan pelapis.
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan kuning kecokelatan. Potong-potong.
- Dressing, campur air jeruk lemon, bawang putih, garam, merica bubuk, mustard, dan pickels. Aduk rata.
- Masukkan olive oil sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Aduk rata dressing, lettuce, wortel, dan kol merah. Tuang di piring.
- Sajikan bersama taburan ayam, tomat dan telur.
Porsi: 5 Porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
