Chicken Kebab
(10x dilihat)
Deskripsi
Daun bawang bisa diganti zukini atau sayuran lain misal tomat ceri atau paprika.
Bahan-bahan
- 400 gram paha ayam fillet, potong kotak, sedang
- 4 sendok makan saus hoisin
- 2 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 4 batang daun bawang, potong 3cm
Langkah-langkah
- Campur ayam, saus hoisin, air jeruk lemon, margarin, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
- Tusuk ayam bergantian dengan daun bawang.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu rendaman sampai matang.
Porsi: 10 tusuk
