Cherry Chocolate Kisses
(12x dilihat)
Deskripsi
Buah ceri yang dikombinasikan dengan cake cokelat dan dilapisi lagi dengan cokelat masak seperti ini bisa menjadi bingkisan yang menarik untuk orang-orang yang Anda sayang. Tata di dalam kotak yang cantik untuk menambah indah penampilannnya.
Bahan-bahan
- 175 gram mentega tawar dingin
- 75 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram ceri merah, cincang kasar dan 50 gram selai ceri, aduk rata
- Bahan Pencelup:
- 100 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 50 gram ceri merah, potong-potong
Langkah-langkah
- Kocok mentega tawar dingin, gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan campuran ceri. Aduk hingga semburat.
- Ambil sedikit adonan. Bulatkan adonan. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Tekan bagian tengah dengan jari.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
- Semprotkan white cooking chocolate leleh di tengah. Beri potongan ceri.
Porsi: 690 gram
