CHEESY MINI PIZZA
(9x dilihat)
Deskripsi
Ada tiga bahan yang perlu disiapkan untuk cheesy mini pizza. Bahan kulit, bahan saus dan bahan topping. Susah? Tentu tidak
Bahan-bahan
- Bahan Kulit Pizza:
- 160 m l air hangat
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh ragi instan
- 150 gram tepung terigu protein tinggi
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Bahan Saus:
- 1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
- 1 siung bawang putih cincang kasar
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 300 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar parut
- ? sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica hitam bubuk
- ? sendok teh basil
- Bahan Topping:
- 4 lembar smoked beef iris panjang
- 300 gram jamur champignon iris halus dan tumis harum
- 100 gram keju mozarella parut kasar
Langkah-langkah
- Saus: tumis bawang putih sampai harum. tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Masukkan keju cheddar parut, garam, dan merica hitam bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan basil. Aduk rata.
- Kulit pizza, aduk rata air hangat, gula pasir, dan ragi instan. Diamkan 15 menit sampai berbusa.
- Campur tepung terigu dan biang. Uleni sampai kalis. Masukkan garam dan minyak zaitun. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 5 gram adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit sampai mengembang.
- Giling tipis adonan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Tusuk-tusuk. Oles atasnya dengan minyak zaitun.
- Oven 5 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
- Oles atasnya dengan saus. Tabur topping.
- Oven 2 menit sampai keju meleleh
Porsi: 64 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
