Cheesy Baked Penne
(11x dilihat)
Deskripsi
Siapa yang bisa menolak penne panggang dengan taburan keju yang nikmat ini? Apalagi saat disajikan hangat. Wow.... pasti tak ada yang bisa menolaknya.
Bahan-bahan
- 100 gram penne, rebus matang
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 100 gram jamur champignon segar
- 2 lembar daging asap, iris panjang
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 300 ml krim kental
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1 sendok makan keju parmesan
- 50 gram keju mozarella, parut kasar
- 2 sendok makan mentega tawar
Langkah-langkah
- Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur champignon dan daging asap. Tumis sampai layu.
- Masukkan penne, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan krim kental. Aduk rata dan kental.
- Tuang dipinggan tahan panas oval yang dioles mentega.
- Tabur paprika merah. Tabur keju parmesan dan keju mozarella.
- Oven dengan suhu 180 derajat Celsius sampai kecoklatan.
Porsi: 8 potong
