perpus -

Cheesy Baked Penne

(11x dilihat)
Resep Cheesy Baked Penne

Deskripsi

Siapa yang bisa menolak penne panggang dengan taburan keju yang nikmat ini? Apalagi saat disajikan hangat. Wow.... pasti tak ada yang bisa menolaknya.

Bahan-bahan

  • 100 gram penne, rebus matang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 100 gram jamur champignon segar
  • 2 lembar daging asap, iris panjang
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam kasar
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 300 ml krim kental
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
  • 1 sendok makan keju parmesan
  • 50 gram keju mozarella, parut kasar
  • 2 sendok makan mentega tawar

Langkah-langkah

  1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur champignon dan daging asap. Tumis sampai layu.
  2. Masukkan penne, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan krim kental. Aduk rata dan kental.
  3. Tuang dipinggan tahan panas oval yang dioles mentega.
  4. Tabur paprika merah. Tabur keju parmesan dan keju mozarella.
  5. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius sampai kecoklatan.
Porsi: 8 potong