Name: CHEESE SCONE
Yield: 10 buah
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh garam 1 1/2 sendok teh baking powder 50 gram margarin 50 ml susu cair 50 gram keju edam, parut kasarBahan Olesan:1 sendok teh susu cair

Deskripsi

Cheese scone adalah kue kering yang biasanya disajikan sebagai teman untuk menikmati secangkir teh. Karena menggunakan keju edam kue bertekstur renyah ini memiliki cita rasa gurih yang istimewa. Tak percaya? Buktikan dengan panduan resep berikut ini!

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh baking powder
50 gram margarin
50 ml susu cair
50 gram keju edam, parut kasar
Bahan Olesan:
1 sendok teh susu cair

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, garam, baking powder dan margarin. Aduk sampai berbutir.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata dan bergumpal.
Giling adonan setebal 1 cm.
Potong-potong bentuk bulat diameter 3 1/2 cm. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin. Oles atasnya dengan susu cair.
Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

Porsi: 10 buah

perpus -

CHEESE SCONE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori