Name: CHEESE AND COCONUT COOKIES
Yield: 480 gram
Ingredients: 75 gram mentega tawar dingin 75 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 1/2 sendok makan krim kental 225 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 100 gram keju cheedar parut, angin-anginkan50 gram kelapa kering, untuk taburan

Deskripsi

Hari raya Natal sebaiknya menghidangkan kue yang manis-manis. Kita tidak mesti membelinya, tapi alangkah baiknya jika kita membuat sendiri kuenya

Bahan-bahan

75 gram mentega tawar dingin
75 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1/2 sendok makan krim kental
225 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
100 gram keju cheedar parut, angin-anginkan
50 gram kelapa kering, untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok mentega tawar dingin, margarin, gula tepung, dan garam 30 detik.
Tambahkan kuning telur dan krim kental. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan keju parut. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Bentuk oval.
Gulingkan di atas kelapa. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

Porsi: 480 gram

perpus -

CHEESE AND COCONUT COOKIES

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori