CAROLINA APPLE CAKE
(9x dilihat)
Deskripsi
Selain bahan-bahannya mudah didapat cara membuatnya pun tidak sulit. Cake apel yang lembut asal Carolina-Amerika ini layak untuk Anda coba.
Bahan-bahan
- Aduk:
- 350 ml minyak goreng
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- Ayak:
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh garam
- Tambahkan:
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 600 gram apel, dipotong kotak 1/2 cm
- 100 gram kacang mede, dicincang
- Saus:
- 1 sendok teh margarin
- 100 gram brown sugar
- 75 ml susu cair
- 1/8 sendok teh vanila
Langkah-langkah
- Cake: aduk minyak goreng, gula pasir dan telur hingga rata.
- Masukkan tepung dan garam. aduk rata. Tambahkan baking powder, apel, dan kacang mede. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Oven sampai matang selama 55 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Rebus bahan saus sambil diaduk dengan api kecil.
- Siram ke cake hangat. Sajikan.
Porsi: 6 porsi
