perpus -

Caramel Almond Cookies

(9x dilihat)
Resep Caramel Almond Cookies

Deskripsi

Kue kering yang bisa dijadikan teman terbaik cangkir teh dan kopi kita.

Bahan-bahan

  • Bahan Karamel:
  • 75 gram gula pasir
  • 50 ml air panas
  • Bahan:
  • 175 gram margarin
  • 75 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 50 gram almond bubuk
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • almond slice untuk hiasan

Langkah-langkah

  1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Ukur 75 ml.
  2. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan karamel. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Sendokkan adonan diloyang yang dioles margarin. Pipihkan adonan. Letakkan almond slice.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Porsi: 300 gram