perpus -

CANTIK MANIS JELI

(11x dilihat)
Resep CANTIK MANIS JELI

Deskripsi

Anda yang baru saja belajar membuat kue, kami ajak mencoba kue sederhana yang pembuatannya mudah dan bahannya tak sulit didapat. Anda pasti berhasil membuatnya.

Bahan-bahan

  • 1/2 bungkus (60 gram) tepung hunkwe
  • 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh vanili bubuk
  • 75 gram jeli warna warni siap pakai
  • plastik cantik manis

Langkah-langkah

  1. Larutkan tepung hunkwe dan 250 ml santan (dari 500 ml santan). Sisihkan.
  2. Rebus sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Tuang larutan tepung hunkwe.Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan jeli. Aduk sampai menyebar.
  4. Ambil adonan. Sendokkan di atas plastik. Bungkus. Lipat. Tekan sedikit sisinya. Biarkan dingin.
Porsi: 11 buah