perpus -

Cane Saus Keju

(44x dilihat)
Resep Cane Saus Keju

Deskripsi

Roti cane tak hanya enak disajikan bersama kari, dengan saus kejupun terasa lezat dan nikmat

Bahan-bahan

  • 6 lembar roti cane siap pakai
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • Bahan Saus Keju:
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • ? buah bawang bombay cincang halus
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 350 ml susu cair
  • ? sendok teh garam
  • ? sendok teh merica bubuk
  • ? sendok teh pala bubuk
  • 30 gram keju cheddar parut
  • Bahan Topping:
  • 100 gram jagung manis kaleng tiriskan
  • 5 buah sosis sapi tumis, iris bulat
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • 50 gram saus tomat
  • 50 gram saus sambal

Langkah-langkah

  1. Saus keju: panaskan mentega tawar. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  2. Tuang susu cair sedikit – sedikit. Aduk sampai licin. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Masak sampai matang.
  3. Panaskan margarin. Letakkan roti cane. Goreng asal kecoklatan di dua sisinya.
  4. Ambil selembar roti cane. Oles dengan saus keju. Tabur jagung, sosis, dan keju cheddar parut. Coret-coret dengan saus tomat dan saus sambal. Sajikan.
Porsi: 6 buah