Name: Cake Wortel Madu
Yield: 16 potong
Ingredients: 4 butir telur 60 gram gula pasir 25 gram madu 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 125 gram tepung terigu protein sedang 75 gram wortel parut halus 50 gram margarin, dilelehkan

Deskripsi

Ternyata wortel tak hanya bisa dibuat sayur saja. Cake kali ini menggunakan wortel sebagai bahan campurannya sehingga menambah nilai gizi.

Bahan-bahan

4 butir telur
60 gram gula pasir
25 gram madu
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
125 gram tepung terigu protein sedang
75 gram wortel parut halus
50 gram margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok telur, gula pasir, madu, dan emulsifier sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
Masukkan wortel dan margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 16 potong

perpus -

Cake Wortel Madu

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori