perpus -

Cake Vanila

(8x dilihat)
Resep Cake Vanila

Bahan-bahan

  • Bahan cake:
  • 5 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 115 gram gula pasir
  • 80 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram maizena
  • 15 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • Bahan olesan:
  • 50 gram selai stroberi

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula pasir di atas air hangat sampai setengah mengembang. Angkat dari air dan kocok lagi sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di loyang 26x26x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Bagi dua cake.
  7. Oles salah satu cake dengan selai stroberi. Tutup dengan cake lain.

Porsi: 14 potong