Name: Cake Tape Pandan
Yield: 18 potong
Ingredients: 250 gram margarin 200 gram gula pasir halus 200 gram tape singkong 5 butir telur 250 gram tepung terigu protein sedang 30 gram tepung maizena 1 sendok teh baking powder 25 gram santan kental instan 25 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)3 tetes pewarna hijau tua 25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan

Deskripsi

Hanya dengan sedikit berkreasi cake tape yang biasa bisa berubah menjadi cake tape dengan aroma dan rasa pandan yang menggiurkan. Bagaimana cara membuatnya? Yuk ikuti langkah-langkah pembuatannya!

Bahan-bahan

250 gram margarin
200 gram gula pasir halus
200 gram tape singkong
5 butir telur
250 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
25 gram santan kental instan
25 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
3 tetes pewarna hijau tua
25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
Masukkan tape singkong. Kocok rata. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan campuran santan kental instan, air daun suji, dan pewarna hijau tua.
Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kenari.
Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 18 potong

perpus -

Cake Tape Pandan

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori