Name: CAKE TAPE KETAN HITAM
Yield: 24 potong
Ingredients: 175 gram margarin 200 gram tape singkong 75 gram tepung terigu protein sedang 10 kuning telur 8 putih telur 175 gram gula pasir 75 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 150 gram tape ketan hitam, ditiriskan

Deskripsi

Menikmati cake dengan tape ketan hitam seperti ini terasa lebih nikmat dengan secangkir minuman hangat. Tapi tak ada salahnya jika Anda ingin menjadikan cake ini sebagai hantaran di hari istimewa.

Bahan-bahan

175 gram margarin
200 gram tape singkong
75 gram tepung terigu protein sedang
10 kuning telur
8 putih telur
175 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
150 gram tape ketan hitam, ditiriskan

Langkah-langkah

Kocok margarin sampai putih. Tambahkan tape. Kocok sampai lembut.
Tambahkan terigu sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang ke dalam adonan tape. Aduk perlahan. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata.
Tuang ke loyang 22x22x6 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 24 potong

perpus -

CAKE TAPE KETAN HITAM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori