Cake Tape Berbintik
(8x dilihat)
Deskripsi
Bagaimana membuat cake tape yang murah meriah, tetapi enak rasanya? Inilah resepnya. Tambahan meisesnya membuat cake tape yang ekonomis ini terlihat mewah. Selamat mencoba.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 75 gram gula pasir
- 125 gram tape singkong, dihaluskan
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 7 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 25 gram ketan hitam, ditiriskan
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula pasir 7 menit hingga lembut. Tambahkan tape singkong. Kocok rata.
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Tambahkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan tape ketan. Aduk rata.
- Tuang ke loyang tulban kecil diameter 10 cm yang sudah dioles dan dialas kertas roti.
- Oven suhu 180 derajat celsius 25 menit sampai matang.
Porsi: 4 buah
