Name: CAKE STROBERI KEJU
Yield: 16 potong
Ingredients: 250 gram margarin 150 gram gula pasir halus 100 gram selai stroberi 1/8 sendok teh esens stroberi 7 tetes pewarna merah muda 2 tetes pewarna ungu 4 butir telur 25 ml susu cair 175 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder Bahan Toping:100 gram butercream 75 gram keju cheddar parut

Deskripsi

Siapapun pasti tak akan menolak dengan sajian yang senikmat dan secantik ini. Ya, Cake stroberi keju yang menggiurkan ini bisa menjadi hantaran yang menyenangkan.

Bahan-bahan

250 gram margarin
150 gram gula pasir halus
100 gram selai stroberi
1/8 sendok teh esens stroberi
7 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna ungu
4 butir telur
25 ml susu cair
175 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
Bahan Toping:
100 gram butercream
75 gram keju cheddar parut

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir 7 menit. Masukkan selai stroberi, esens, dan pewarna. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu.
Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
Tuang ke loyang tulban polos diameter 22 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu.
Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Biarkan dingin.
Oleskan buttercream di atas cake. Tabur keju parut.

Porsi: 16 potong

perpus -

CAKE STROBERI KEJU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori