Name: CAKE SPESIAL ULTAH IBU
Yield: 20 potong
Ingredients: Bahan I:7 kuning telur 4 putih telur 100 gram gula pasir 1 sendok teh sp 75 gram tepung terigu protein sedang 10 gram susu bubuk 15 gram tepung maizena 100 gram margarin, dilelehkanBahan Ii:7 kuning telur 4 putih telur 100 gram gula pasir 1 sendok teh sp 60 gram tepung terigu protein sedang 10 gram susu bubuk 25 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder 100 gram margarin, dilelehkan1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Olesan:50 gram selai stroberi Butter Cream Spesial:300 gram mentega putih 50 gram mentega asin 350 gram jeli mellow pewarna merah muda

Deskripsi

Hadiah yang paling pas dihari ulang tahun ibu memang kue Tart buatan kita sendiri. Selamat mencoba yaa...

Bahan-bahan

Bahan I:
7 kuning telur
4 putih telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh sp
75 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
15 gram tepung maizena
100 gram margarin, dilelehkan
Bahan Ii:
7 kuning telur
4 putih telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh sp
60 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Olesan:
50 gram selai stroberi
Butter Cream Spesial:
300 gram mentega putih
50 gram mentega asin
350 gram jeli mellow
pewarna merah muda

Langkah-langkah

1. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk perlahan. Tuang ke loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Lakukan hal yang sama pada bahan II.
2. Butter cream, kocok mentega putih dan mentega asin sampai lembut. Tambahkan jeli dan pewarna merah muda sambil dikocok rata.

Porsi: 20 potong

perpus -

CAKE SPESIAL ULTAH IBU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori