Name: Cake Singkong Kornet Keju
Yield: 16 potong
Ingredients: 200 gram margarin 100 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 200 gram singkong kukus, dihaluskan4 butir telur 150 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 75 ml susu cair 100 gram kornet sapi, disangrai sebentar1 sendok makan seledri, dicincang halus, diperas30 gram keju parut, untuk taburan

Deskripsi

Cake singkong yang diberi paduan kornet dan keju membuktikan bahwa singkong pun bisa menjadi kudapan yang rasanya modern. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
200 gram singkong kukus, dihaluskan
4 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
75 ml susu cair
100 gram kornet sapi, disangrai sebentar
1 sendok makan seledri, dicincang halus, diperas
30 gram keju parut, untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan singkong. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair.
Tambahkan kornet sapi dan seledri. Aduk rata.
Tuang di loyang bulat diameter 22 cm dan tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju parut.
Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 16 potong

perpus -

Cake Singkong Kornet Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori