perpus -

CAKE KOPI NANAS

(13x dilihat)
Resep CAKE KOPI NANAS

Deskripsi

Nah, cake kopi dengan cincangan buah nanas ini memiliki rasa rang sangat unik. Rasa dan aroma kopinya yang harum ditambah dengan segarnya nanas bisa menjadi pilihan anda kali ini.

Bahan-bahan

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok makan kopi instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 50 ml susu cair
  • 50 gram minyak goreng
  • 100 gram nanas, dicincang kasar
  • 75 gram cokelat masak pekat, diparut

Langkah-langkah

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, gula pasir, kopi instan, dan garam.
  2. Masukkan telur, susu cair, dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan nanas dan cokelat masak parut. Aduk rata.
  3. Tuang adonan sepenuh cetakan muffin pendek yang dialas cup kertas.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 24 buah