perpus -

Cake Kismis Bersoda

(12x dilihat)
Resep Cake Kismis Bersoda

Deskripsi

Minuman bersoda yang ditambahkan pada kue membuat kue lebih mengembang. Rasanya juga enak karena pengaruh aroma minumannya. Cobain yuk, cake kismis bersoda ini.

Bahan-bahan

  • 200 gram margarin
  • 100 gram gula palem
  • 50 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 200 ml minuman bersoda manis (sprite)
  • 100 gram kismis, dipotong-potong

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula palem, dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu dan susu bubuk bergantian dengan minuman bersoda manis sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang tulban yang dioles margarin.
  4. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 14 potong