Name: CAKE COKELAT MADU BEREMPAH
Yield: 16 potong
Ingredients: 250 gram margarin 175 gram gula pasir halus 2 sendok makan madu 50 ml air jahe dari parutan jahe 5 butir telur 270 gram tepung terigu protein rendah 1 sendok teh baking powder 125 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar125 gram kurma, dipotong 275 gram ceri merah, dipotong 475 gram ceri hijau, dipotong 475 gram kismis, potong 2175 gram kenari

Deskripsi

Kombinasi antara kacang tanah, buah kurma, madu, jahe, kenari, buah ceri merah dan hijau menghasilkan cake yang sangat lezat. Penasaran? Anda pun bisa membuatnya. Bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatannya yang mudah, menjadikan anda wajib mencoba menu ini.

Bahan-bahan

250 gram margarin
175 gram gula pasir halus
2 sendok makan madu
50 ml air jahe dari parutan jahe
5 butir telur
270 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking powder
125 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
125 gram kurma, dipotong 2
75 gram ceri merah, dipotong 4
75 gram ceri hijau, dipotong 4
75 gram kismis, potong 2
175 gram kenari

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan madu. Kocok rata.
Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan air jahe.
Masukkan kacang dan buah kering. Aduk rata.
Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
Hias dengan glasur putih, kurma utuh dan dengan taburan kayumanis bubuk.

Porsi: 16 potong

perpus -

CAKE COKELAT MADU BEREMPAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori