Name: Cake Cokelat Lapis Pisang
Yield: 16 potong
Ingredients: 225 gram margarin 150 gram gula tepung 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan 4 butir telur 185 gram tepung terigu protein sedang 20 gram cokelat bubuk 1 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh cokelat pasta 5 buah (200 gram) pisang ambon, dibelah dua

Bahan-bahan

225 gram margarin
150 gram gula tepung
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
4 butir telur
185 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh cokelat pasta
5 buah (200 gram) pisang ambon, dibelah dua

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
Tuang setengah bagian adonan di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Tata miring potongan pisang dan beri sedikit jarak. Tuang lagi sisa adonan. Ratakan.
Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Potong-potong dan sajikan.

Porsi: 16 potong

perpus -

Cake Cokelat Lapis Pisang

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori