Name: CAKE ALAS ROTI
Yield: 16 potong
Ingredients: 5 butir telur 100 gram gula pasir 125 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung maizena 10 gram susu bubuk 100 gram margarin, dilelehkanBahan Up Side Down:3 lembar roti tawar cokelat, cetak bulat diameter 6 cm, lubangi bagian tengahnya dengan diameter 1 cm4 buah ceri merah, masing-masing dipotong 2 bagian100 gram butter cream 100 gram kacang mede, dicincang kasar

Deskripsi

Penampilan cake yang dialas dengan roti tawar ini sangat cantik. Sajikan sebagai teman minum teh atau dapat juga Anda jadikan kue hantaran untuk kerabat dekat.

Bahan-bahan

5 butir telur
100 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
Bahan Up Side Down:
3 lembar roti tawar cokelat, cetak bulat diameter 6 cm, lubangi bagian tengahnya dengan diameter 1 cm
4 buah ceri merah, masing-masing dipotong 2 bagian
100 gram butter cream
100 gram kacang mede, dicincang kasar

Langkah-langkah

Panaskan oven 190 derajat Celsius. Oles loyang bulat diameter 20 cm tingi 7 cm dengan margarin dan alasi dengan 3 lembar kertas. Tata roti tawar di atasnya.
Letakkan juga ceri merah di tengah roti yang berlubang. Sisihkan.
Cake: kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah ditata roti tawar. Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celcius.
Olesi sisi kue dengan butter cream. Taburi kacang mede cincang.

Porsi: 16 potong

perpus -

CAKE ALAS ROTI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori