Name: CAH TEMPE DAN CAISIM
Yield: 6 porsi
Ingredients: 300 gram tempe, dipotong korek api, digoreng berkulit5 tangkai caisim, dipotong-potong3 siung bawang putih, dimemarkan3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar2 buah cabai hijau keriting, dicincang kasar2 sendok teh kecap ikan 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh minyak wijen 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Bingung ingin menyajikan apa untuk menu hari ini? Mudah saja hampir semua bahan yang ada bisa Anda olah dan menjadi menu yang nikmat untuk disajikan di tengah keluarga. Cah tempe dan caisim ini bisa menjadi pilihan Anda.

Bahan-bahan

300 gram tempe, dipotong korek api, digoreng berkulit
5 tangkai caisim, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dimemarkan
3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
2 buah cabai hijau keriting, dicincang kasar
2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
Masukkan tempe. Aduk rata.
Tambahkan caisim, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.

Porsi: 6 porsi

perpus -

CAH TEMPE DAN CAISIM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori