Name: CAH DAGING KACANG POLONG
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gram daging has dalam, iris tipis100 gram kacang polong 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar2 cm jahe, cincang kasar2 buah cabai merah, potong bulat 1 cm1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 100 ml air 1 batang daun bawang, potong serong1 sendok makan minyak, untuk menumis

Deskripsi

Mau merayakan pesta di akhir pekan bersama keluarga yang di cintai dengan cara makan bersama. Anda tidak perlu kerestoran, cukup dirumah pun dan memasak cah daging kacang polong membuat makan bersama anda terasa istimewah.

Bahan-bahan

250 gram daging has dalam, iris tipis
100 gram kacang polong
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 cm jahe, cincang kasar
2 buah cabai merah, potong bulat 1 cm
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay, jahe, dan cabai merah sampai harum.
Masukkan daging has. Aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam,dan merica bubuk.
Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan kacang polong. Masak sampai matang.
Menjelang diangkat. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Porsi: 4 porsi

perpus -

CAH DAGING KACANG POLONG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori