Name: CAH BROKOLI UDANG
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kuntum (400 gram) brokoli, rebus sebentar150 gram udang, ukuran sedang, buang kepala, kupas, belah punggung1/2 buah bawang bombay, potong panjang2 siung bawang putih, memarkan, cincang2 buah cabai merah besar, iris serong2 buah cabai hijau besar, iris serong3 sendok makan light soy sauce 1 sendok makan saus tiram 2 sendok teh saus tomat 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Deskripsi

Kreasikan tumisan Anda dengan memadukan brokoli dan udang. Tidak saja enak, tapi juga banyak mengandung gizi yang terdapat dari udang dan brokolinya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

1 kuntum (400 gram) brokoli, rebus sebentar
150 gram udang, ukuran sedang, buang kepala, kupas, belah punggung
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, memarkan, cincang
2 buah cabai merah besar, iris serong
2 buah cabai hijau besar, iris serong
3 sendok makan light soy sauce
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai hijau sampai harum. Masukan udang. Aduk-aduk sampai udang berubah warna.
Tambahkan brokoli, light soy sauce, saus tiram, saus tomat, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

CAH BROKOLI UDANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori