Name: BUNCIS TUMIS KEKIAN
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 gram buncis, dipotong serong panjang100 gram jagung manis pipil 3 buah (150 gram) kekian, digoreng, dipotong serong3 siung bawang putih, dicincang kasar6 butir bawang merah, dicincang kasar1/2 sendok teh minyak wijen 1/2 sendok teh kecap asin 1 1/2 sendok makan saus tiram 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Kombinasi antara buncis dan kekian, menghasilkan makanan yang lezat. Gak percaya? Menu ini selain mempunyai rasa yang lezat, tentu saja menyehatkan.

Bahan-bahan

150 gram buncis, dipotong serong panjang
100 gram jagung manis pipil
3 buah (150 gram) kekian, digoreng, dipotong serong
3 siung bawang putih, dicincang kasar
6 butir bawang merah, dicincang kasar
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan saus tiram
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan buncis dan jagung manis. Aduk sampai layu.
Tambahkan kekian, minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kuah mengental.

Porsi: 4 porsi

perpus -

BUNCIS TUMIS KEKIAN

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori