Name: Bubur Sapi Lada Hitam
Yield: 5 porsi
Ingredients: Bahan Bubur:5 bungkus bubur ayam instan 1.000 ml air panas 250 gram daging has dalam, diiris tipis1/2 buah bawang bombay, diiris panjang3 siung bawang putih, dicincang halus1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok makan kecap asin 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok makan merica hitam kasar 1/4 sendok teh gula pasir 200 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Rasa pedas yang hangat dari lada hitam sangat pas untuk dijadikan bumbu daging has dalam yang menjadi pelengkap bubur kali ini. Bumbu-bumbu yang telah diracik dengan sangat pas menghasilkan rasa yang luar biasa nikmatnya. Sajian sarapan pagi Anda kali ini pasti terasa lebih istimewa.

Bahan-bahan

Bahan Bubur:
5 bungkus bubur ayam instan
1.000 ml air panas
250 gram daging has dalam, diiris tipis
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan berkuah sedikit.
Aduk bubur ayam instan dan bumbu dengan air panas. Aduk sampai mengental. Sajikan bubur dengan sapi lada hitam.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Bubur Sapi Lada Hitam

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori