Name: Bubur Buah
Yield: 3 porsi
Ingredients: 300 ml susu cair 100 gram tepung beras 200 gram jambu biji, diblender, disaring1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir Pelengkap:75 gram stroberi, dibelah 4 bagian75 gram jambu biji, dipotong kotak-kotak25 gram nata de coco 75 gram rambutan kalengan, dibelah 2 bagian

Deskripsi

Jambu biji yang cantik merahnya tentu akan menghasilkan kudapan atau minuman yang menarik pula warnanya. Nah, kali ini kita akan membuat bubur dengan rasa segar yang istimewa dari buah berwarna merah ini. Sajikan dengan potongan buah segar agar lebih nikmat.

Bahan-bahan

300 ml susu cair
100 gram tepung beras
200 gram jambu biji, diblender, disaring
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
Pelengkap:
75 gram stroberi, dibelah 4 bagian
75 gram jambu biji, dipotong kotak-kotak
25 gram nata de coco
75 gram rambutan kalengan, dibelah 2 bagian

Langkah-langkah

Masak susu, tepung beras, jambu biji, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat dan bekukan.
Blender hingga halus. Sajikan bersama stroberi, nata de coco, jambu biji, dan rambutan.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Bubur Buah

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori