perpus -

Brownis Kukus

(19x dilihat)
Resep Brownis Kukus

Deskripsi

Saat ada acara kumpul bersama keluarga besar, sajikan brownis kukus sebagai teman pas menikmati kebersamaan. Tekstur brownis yang lembut dan empuk akan disukai seluruh anggota keluarga.

Bahan-bahan

  • 4 butir telur
  • 80 gram gula pasir
  • 60 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 25 gram kacang tanah bubuk
  • 50 gram margarin
  • 30 gram dark cooking chocolate , potong-potong
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan dark cooking chocolate dan cokelat pasta. Aduk sampai larut.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang. Hias.
Porsi: 16 potong