BROWNIS KACANG PUTIH ELUR
(9x dilihat)
Deskripsi
Selai kacang boleh menggunakan selai kacang chunky agar masih terasa renyah dari kacang.
Bahan-bahan
- 50 gram margarin
- 50 gram cokelat masak, dipotong-potong
- 50 gram selai kacang krimi
- 200 gram putih telur
- 90 gram gula palem
- 1 sendok teh sp
- 90 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram susu bubuk
- 50 gram kismis, dipotong 2
Langkah-langkah
- Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak dan selai kacang krimi. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Kocok putih telur, gula palem, dan SP sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan kismis. Aduk rata sampai menyebar.
- Tuang ke loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Kukus 20 menit sampai matang.
Porsi: 12 potong
