perpus -

Brownies Dark Cherry

(10x dilihat)
Resep Brownies Dark Cherry

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 125 gram gula pasir halus
  • 150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 2 butir telur
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram ceri hitam, dibelah dua
  • Bahan taburan (aduk berbutir kasar):
  • 10 gram margarin
  • 1/2 sendok makan gula tepung
  • 15 gram tepung terigu protein sedang

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
  2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai 3/4 matang. Tata ceri hitam. Tabur bahan taburan.
  6. Oven lagi 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 8 potong