Name: BROKOLI TUMIS BAKSO IKAN
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, memarkan5 buah bakso ikan, belah dua2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar1 bonggol (250 gram) brokoli1/2 sendok makan kecap ikan 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 250 ml air 1/2 sendok makan tepung sagu, dan 1 sendok makan air,1 sendok teh minyak wijen

Deskripsi

Gizi yang sehat pasti datang dari MASAKAN yang sehat. MASAKAN sehat bukan berarti MASAKAN yang tidak enak, dengan resep kami MASAKAN sehat menjadi MASAKAN yang rasanya enak.

Bahan-bahan

1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
5 buah bakso ikan, belah dua
2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar
1 bonggol (250 gram) brokoli
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu, dan 1 sendok makan air,
1 sendok teh minyak wijen

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.
Tambahkan jamur dan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Porsi: 3 porsi

perpus -

BROKOLI TUMIS BAKSO IKAN

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori