Name: BOLU TAPE SINGKONG KISMIS
Yield: 12 potong
Ingredients: 250 gram margarin 175 gram gula tepung 200 gram tape singkong 5 butir telur 250 gram tepung terigu protein sedang 20 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 100 gram kismis, dibelah dua

Deskripsi

Bolu yang biasa anda sajikan rasanya biasa? Coba dulu resep ini, pasti anda tau bedanya dengan bolu-bolu lainnya.

Bahan-bahan

250 gram margarin
175 gram gula tepung
200 gram tape singkong
5 butir telur
250 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram kismis, dibelah dua

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.
Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin.
Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Turunkan suhunya 180 derajat Celsius. Oven lagi 35 menit sampai matang.

Porsi: 12 potong

perpus -

BOLU TAPE SINGKONG KISMIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori