Bolu Kukus Kapucino
(14x dilihat)
Deskripsi
Bolu kukus kapucino dari harumnya saja sudah sangat enak, apalagi rasanya. Segera coba resep ini di rumah Anda.
Bahan-bahan
- 1 bungkus (400 gram) bolu kukus cake mix
- 5 butir telur
- 1 bungkus kapucino bubuk dan 1 1/2 sendok makan air panas, dilarutkan, dinginkan
- 1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
- 1/2 sendok teh cokelat pasta
- 3 sendok makan margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok teh moka pasta
- 10 gram kenari, dicincang kasar
Langkah-langkah
- Kocok telur 4 menit dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan bolu kukus cake mix dan larutan kapucino. Kocok 7 menit dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental.
- Ambil 150 gram adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata.
- Masukkan margarin dan moka pasta pada sisa adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan moka ke loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin. Beri adonan cokelat. Tabur kenari.
Kukus 30 menit dengan api besar sampai matang.
Porsi: 21 buah
