BOLA SALJU COKELAT KACANG
(17x dilihat)
Deskripsi
Cara pembuatan dan penyajiannya yang mudah dan ringan membuat bolu salju cokelat kacang ini dapat menjadi pilihan anda dalam membuat makanan yang nikmat dan juga sehat untuk dikonsumsi keluarga anda.
Bahan-bahan
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus
- 75 gram gula pasir halus
- 35 gram margarin
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 30 gram gula tepung, diayak untuk pelapis
Langkah-langkah
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan kacang tanah dan gula pasir halus. Aduk rata.
- Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir.Tambahkan telur. Aduk rata. Bungkus plastik. Simpan 30 menit dalam lemari es.
- Bentuk bola-bola kecil. Gulingkan di gula tepung.
- Letakkan di loyang yang sudah dialas kertas roti tanpa dioles.
- Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 28 buah
