Name: Bola-Bola Kari Keju
Yield: 360 gram
Ingredients: 150 gram margarin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kari bubuk 1 kuning telur 100 gram keju cheddar, diparut, angin ? anginkan supaya kering150 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Olesan (aduk Rata):2 kuning telur 1 sendok teh susu cair Bahan Taburan:1 sendok makan margarin 3 sendok makan tepung terigu protein sedang

Deskripsi

Apakah Anda menggelar pesta atau sekedar mengadakan acara kumpul-kumpul saja, Anda pasti membutuhkan snack ringan untuk sajian sambil menunggu pergantian tahun. Nah, inilah pilihannya. Bola-bola kari keju yang lezat siap jadi rebutan.

Bahan-bahan

150 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kari bubuk
1 kuning telur
100 gram keju cheddar, diparut, angin ? anginkan supaya kering
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
1 sendok makan margarin
3 sendok makan tepung terigu protein sedang

Langkah-langkah

Taburan: aduk bahan taburan dengan garpu sampai berbutir. Dinginkan dalam lemari es.
Kocok margarin, garam, dan kari bubuk 45 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Bentuk bola kecil. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan bahan taburan.
Oven 55 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 360 gram

perpus -

Bola-Bola Kari Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori