perpus -

Bluder Tape

(21x dilihat)
Resep Bluder Tape

Deskripsi

Sensasi tape dalam roti.

Bahan-bahan

  • 225 gram margarin
  • 250 gram gula pasir halus
  • 5 butir telur
  • 200 gram tape singkong , haluskan
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok teh baking powder
  • 50 gram santan kental instan
  • 50 gram chocolate chips

Langkah-langkah

  1. Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
  2. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.
  3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepungterigu sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan biang. Kocok rata.
  4. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dandikocok perlahan bergantian dengan santan. Masukkan chocolate chips.Aduk rata.
  5. Tuang di tulban bermotif diameter 24 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  6. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 12 potong